Отдых в Эстонии

Сейчас Эстония — небольшое современное государство, которое является членом Евросоюза. Как направление для отдыха Эстония пользуется популярностью в основном у жителей Финляндии и нашего Санкт-Петербурга, но я уверена, что в скором времени больше туристов откроют для себя её невероятный потенциал. И если вы еще ни разу не были в Эстонии, самое время задуматься и узнать больше об этой стране.

Погода в Эстонии. Когда лучше ехать отдыхать?

Погода в Эстонии подчиняется капризам Балтики. Климат тут умеренный, переходящий от морского к континентальному. На западном побережье чуть теплее, чем на юго-западе, но в целом разница температур несущественна. Зимы чаще всего мягкие и снежные, но у местной погоды семь пятниц на неделе: ясное солнце может резко сменяться порывистым ветром и колючим дождем. Больше всего осадков выпадает осенью, но зонтик пригодится уже в конце августа. Весна серая и прохладная, лето теплое, но не душное (ветры с Балтийского моря спасают от зноя).

Официально купальный сезон длится с июня по август, но комфортнее плавать с середины июля: неглубокие прибрежные воды прогреваются к этому времени до +20…+25 °C.

В середине лета столбик термометра взмывает максимум до +30 °C, в январе редко бывает холоднее −4…−7 °C. Идеальное время для «экскурсионки» — период с конца мая до начала сентября, но зимой тут тоже интересно: все катаются на санках и лыжах, веселятся на ярмарках и гуляют по Таллину, который в эту пору красив как никогда.

Кухня в Эстонии

Эстонская кухня формировалась сначала под влиянием Швеции и Германии, а позже и России. Здешняя еда достаточно простая, сытная. Основу составляют местные продукты: мясо, рыба, крупы, хлеб, овощи и молоко во всех вариациях. Так как набор доступных продуктов изначально достаточно скуден, то эстонцы выдумали какие-то сумасшедшие их сочетания, которые не всегда приходятся по вкусу иностранцам, например, селедка со сметаной, блинчики с кровью или молочные супы. Те, кто отваживаются попробовать такие явства, остаются очень довольны.

Эстонцы большие сладкоежки. Среди местных десертов вы найдете не только выпечку, но и, например, сладкие супы и кисели. Что касается алкоголя, то можно выделить местное пиво, весьма, кстати, неплохое, а также ликеры, самые известные из которых Vana Tallinn и Vannu Kukk.

Картулипорс (или картофельные поросята). Это блюдо представляет из себя свинину, запеченную в картофельном пюре. Блюдо вкусное и сытное, очень популярно на Рождество.

Кама. Это смесь ячменной, ржаной или овсяной муки с горохом, залитая молоком или простоквашей. Для сладости туда можно добавить мед, варенье или фрукты. Такие смеси продаются в обычных супермаркетах в бакалейных отделах.

Мульгикапсад. Это сытное блюдо готовят в основном зимой, его составляющие — свинина, квашеная капуста и перловая крупа.

Вериворст (или кровяная колбаса). Тут, наверное, объяснять, из чего она делается, не нужно. Скажу честно, продукт на любителя, но тем не менее, блюдо является неотъемлемой частью эстонской кухни. Подают вериворст, как правило, с ягодными соусами.

Пипаркоок. Это печенье любимо многими эстонскими сладкоежками. Печенье содержит смесь пряностей: корицу, гвоздику, имбирь и перец, это придает ему свой особенный пряный вкус.

Видео об отдыхе в Эстонии

Связь и интернет в Эстонии

Пользоваться эстонскими сим-картами довольно выгодно. Ключевые игроки на рынке мобильной связи — Tele2, EMT и Elisa, туристам удобнее всего подключать так называемые разговорные «симки» (konekaart), для активации которых не требуется особых формальностей. Они продаются на заправках, в супермаркетах и киосках сети R-kiosk и стоят от 2-3 EUR. При желании можно подобрать дополнительный пакет с интернет-трафиком за 4-10 EUR.

Звонки на родину с оператором EMT обойдутся в 0,50 EUR в минуту, у Tele2 есть специальный тариф «Россия» за 5 EUR с 50 включенными минутами переговоров в течение месяца.

На улицах эстонских городов уже не встретить таксофонов: их ликвидировали за ненадобностью еще в 2010 г. Зато с интернетом проблем нет: неограниченный бесплатный Wi-Fi есть в аэропорту, ресторанах, отелях и многих общественных местах в крупных городах и на курортах.

Особенности эстонского менталитета

Эстонцы народ довольно закрытый. Именно поэтому многим иностранцам, приезжающим в страну, местные жители могут показаться негостеприимными и равнодушными. На самом деле, это не так. Эстонцы, действительно, спокойные и флегматичные, а всю свою энергию направляют на себя и свою семью. Но стоит немного растормошить человека, узнать его поближе, как вы поймете, что на самом деле он очень приятный собеседник и компаньон.

Многие русские туристы перед поездкой в Эстонию опасаются, что эстонцы будут относиться к русскоговорящим туристам надменно, а иногда даже агрессивно. Доля правды в этом есть, но это скорее исключение, нежели правило. Большинство эстонцев, особенно из числа тех, кто работает в туристической сфере, всегда готовы прийти на помощь гостям вне зависимости от их национальности.